Aktuelles
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Überzeugen durch Qualität
Ich könnte ein Loblied an den Regen dichten, denn den haben wir wiedermal sehr gebraucht. Er hat uns nicht nur Wasser sondern auch Ruhe verschafft, denn das Feld war fast immer zu nass, um es zu pflegen. Deshalb gibts auch wenig Neues vom Feld und ich möchte stattdessen andere Gedanken mit euch teilen: Die letzten…
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Frühlingshafte Gedanken
Wieso schmeckt der erste Kohlrabi im Jahr eigentlich immer so unverhältnismäßig gut? …Hab ich mich gerade gefragt, nachdem ich mir von einem aufgeplatztem Exemplar, den ich bei der Ernte heute aussortiert habe, eine Spalte abgeschnitten, mit Salz garniert und damit die Kohlrabi Saison für mich eröffnet habe. … Aber ist das nicht eigentlich bei den…
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Im Frühlingsrausch
So, nach zwei Monaten im Jungpflanzen-Strudel melde ich mich nun auch endlich wieder einmal zu Wort! Tausende Samen hab ich gesät, kleine Pflänzchen pikiert, getopft, Stunden lang gegossen, tagtäglich jeden Abend warm eingehüllt, damit sie die kalten Nächte gut überstehen. Diese intensive Zeit der Jungpflanzen-Anzucht bringt einiges mit sich. An manchen Tagen Stress: Den Überblick…
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Endlich Regen!
In der vergangenen Woche habe ich gefühlt mehr Zeit mit Instandhaltung und Ausbau unseres Bewässerungssystems verbracht als mit anderen Aufgaben. Die Frühjahrs-Dürre dieses Jahres war deutlich spürbar und wir mussten schon mehrmals bewässern und unsere Regenwasserspeicher waren allesamt leer gepumpt, was sehr ungewohnt ist für diese Jahreszeit. Zum Vergleich: letztes Jahr haben wir zu dieser…
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Neues vom Hof und von einer Wunderpflanze
Viel hat sich getan seit den letzten Hofnachrichten:Im Garten wachsen fleißig die Salate, Pak Chois, Radieschen, Mairüben, Karotten, Hafer-/Schwarzwurzeln, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Frühkraut, Mangold und auf vielen Beeten auch eine Begrünungsmischung, die das Bodenleben füttern soll, bis die Hauptkulturen Mitte/Ende Mai folgen. Wie schon letztes Jahr haben wir auf viele Beete große Mengen Qualitätskompost…
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Permanente Kultur – eine paradiesische Kostprobe
Ich vermute, die meisten Leser*innen kennen den Begriff „Permakultur“ – was aber bedeutet „permanent“ in diesem Kontext? Und was bedeutet es für uns Ackerhummeln? Der Begriff „Permakultur“ wurde von Bill Mollison geprägt und bezeichnet kein gärtnerisches Konzept, sondern eine Lebensweise. Das Wort vereint eigentlich sehr schön die zentrale Botschaft hinter der Idee: „Kultur“ deutet darauf…
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Leises Sterben, lautes Erwachen?
Die Ackerhummel ist unser Versuch in der heutigen Zeit von einer Kleinst-Landwirtschaft im Einklang mit der Natur zu leben. Für uns ist es eine sehr bewusste Entscheidung und immer wieder setzen wir uns damit auseinander. Der folgende Beitrag beruht auf Informationen aus dem Buch „Das leiste Sterben“ von Martin Grassberger. „Das leise Sterben“ ist ein…
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Samen säen
Gärtnerische Arbeit ist Teil eines Kreislaufs. Mineralien, totes organisches Material, tote und lebende Bodenlebewesen und Pflanzenausscheidungen bilden die Böden und Erdmischungen, die die Grundlage der neuen Wachstumssaison bilden. Im Tod steckt somit schon wieder der Anfang des Lebens. Die Erdmischungen, die wir für die ersten Aussaaten im Frühling benötigen, sind angepasst an die Anforderungen der…
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Abschied in die Winterpause
Die voraussichtlich letzten Hofnachrichten des Jahres möchte ich vor allem nutzen um Danke zu sagen! So viele Leute haben uns dieses Jahr unterstützt, sei es seelisch, mit Material, mit Werbung, mit Mithilfe, mit Ideen, mit Zuspruch, mit Einkaufen, mit Trinkgeld etc… Ich will gar keine Namen nennen, denn die betroffenen Personen wissen eh, dass ich…
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Herbsttrott und Frühlingsintermezzo
Vor einigen Tagen habe ich die Sommerzwiebel gestupft. Es fühlte sich fast verwirrend an, in dieser Zeit, die von Abernten, Einlagern und Aufräumen geprägt ist, eine gärtnerische Arbeit wie im Frühling zu verrichten. Plötzlich änderte sich auch meine Energie: die Tage zuvor bin ich meist langsam übers Feld geschlurft, mein Blick immer suchend nach Dingen…